Chả giò hải sản

Chả giò hải sản với nguyên liệu chính là tôm mực giòn ngọt, thấm sốt mayonnaise béo ngậy, lớp vỏ ngoài giòn rụm... Món này có thể ăn chơi hoặc dùng đãi tiệc đều rất hợp.

NGUYÊN LIỆU

- Bánh bò bía: 8 miếng
- Tôm sú: 100 gr
- Mực lá: 100 gr
- Ngô nếp: 1 bắp
- Xốt mayonnaise: 4 thía súp
- Bột chiên xù: 200 gr
- Trứng gà: 2 quả
- Bột mì: 100 gr
- Gia vị: Muối, tiêu, đường, bột ngọt, dầu ăn.

Chả giò hải sản
Chả giò hải sản

Cháo rau má đậu xanh

Cháo rau má đậu xanh không những là món ăn ngon miệng, mà còn là bài thuốc tốt cho gan với công dụng mát gan, giải độc và hỗ trợ phục hồ tế bào gan bị tổn thương.

NGUYÊN LIỆU

- Gạo tẻ: 50 gr
- Rau má: 100 gr
- Đậu xanh: 50 gr
- Thịt bò: 100 gr
- Gia vị: muối, ớt, đường, tiêu, hành.

Cháo rau má đậu xanh
Cháo rau má đậu xanh

Sinh tố rau má - bơ

Rau má và bơ là những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và được nhiều người yêu thích.

Sinh tố rau má - bơ không những ngon miệng mà còn có tác dụng thanh nhiệt, làm đẹp da. Vì vậy các bạn hãy nhanh tay thêm món này vào thực đơn của gia đình nhé!

NGUYÊN LIỆU

- Rau má: 200 gr
- Bơ chín: 2 quả
- Sữa đặc: 50 ml
- Đá viên

Sinh tố rau má - bơ
Sinh tố rau má - bơ

Cháo thịt trứng rau má

Cháo thịt trứng rau má không những ngon, lạ miệng mà còn có tác dụng thanh nhiệt trong những ngày hè nắng nóng.

Các bạn hãy thêm món Cháo thịt trứng rau má vào thực đơn món ăn ngày hè để thỉnh thoảng đổi bữa cho cả nhà nhé!

NGUYÊN LIỆU

- Thịt nạc vai: 150 gr
- Lòng đỏ trứng gà: 1 cái
- Gạo ngon: 100 gr
- Rau má: 200 gr
- Gia vị: xì dầu, mì chính, muối

Cháo thịt trứng rau má
Cháo thịt trứng rau má

Chè hạt kê đậu xanh

Chè hạt kê ăn đậu xanh thơm ngọt, xen lẫn vị béo bùi của đậu xanh, quyện vị ngọt của đường cát, ăn cùng bánh đa nướng giòn tan sẽ rất tuyệt để làm món tráng miệng đấy các bạn ạ.

NGUYÊN LIỆU

– Kê: 200 gr
– Đậu xanh chà vỏ: 200 gr
– Đường: tùy khả năng ăn ngọt
– Bánh đa ăn kèm

Chè hạt kê đậu xanh
Chè hạt kê đậu xanh

Chè nếp cẩm khoai sọ

Chè nếp cẩm khoai sọ kết hợp vị bùi của khoai sọ với vị dẻo của nếp, béo ngậy của nước cốt dừa sẽ là món tráng miệng lý tưởng cho cả gia đình trong những ngày hè nắng nóng.

NGUYÊN LIỆU

– Nếp cẩm: 1/2 bát con
– Khoai sọ: 3 – 4 củ
– Nước cốt dừa: 200 ml
– Đường: tùy khả năng ăn ngọt
– Vani: 1 ống
– Dừa nạo: 50 gr
– Muối: 1 thìa cà phê

Chè nếp cẩm khoai sọ
Chè nếp cẩm khoai sọ