Vợ Việt 3 năm dậy từ 4h sáng làm cơm bento cho chồng

"Tôi làm điều đó vì nó mang lại cảm giác yên tâm cho bản thân. Kể từ khi lập gia đình, sức khỏe của chồng và các con là điều tôi muốn quan tâm, chăm sóc và bảo vệ nhiều nhất". Khánh Linh chia sẻ về động lực giúp chị duy trì thói quen dậy từ 4h sáng để cơm nước cho chồng trong suốt thời gian dài.
Vợ Việt 3 năm dậy từ 4h sáng làm cơm bento cho chồng

Chị Khánh Linh, 27 tuổi, sinh ra ở Hà Nội, sớm bén duyên với xứ sở hoa anh đào. Chị lấy chống người Nhật đã 10 năm và chuyển tới Thủ đô Tokyo sinh sống được hơn 6 năm.

Vợ Việt 3 năm dậy từ 4h sáng làm cơm bento cho chồng

Cuộc sống của chị kể từ khi đặt chân đến đất nước mặt trời mọc là một người phụ nữ của gia đình. Chị thường thức dậy từ 4h sáng với công việc bếp núc và đi ngủ vào 11h đêm, sau khi hoàn tất việc cơm nước cho chồng làm ca về muộn.

Vợ Việt 3 năm dậy từ 4h sáng làm cơm bento cho chồng

Buổi sáng Khánh Linh bỏ ra khoảng 1,5h để chuẩn bị cơm bento cho chồng là anh Nakamura đi làm. Vì anh rời nhà lúc 6h, vì thế trước đó 15 phút mọi thứ phải xong xuôi đâu đó.

Vợ Việt 3 năm dậy từ 4h sáng làm cơm bento cho chồng

Chị thực hiện việc thói quen chuẩn bị cơm cho chồng từ 3 năm trở lại đây. Trước đó 2 vợ chồng có 4 năm sinh sống ở Campuchia và 3 năm sau đó chị sinh liền 2 em bé.

Vợ Việt 3 năm dậy từ 4h sáng làm cơm bento cho chồng

"Tôi muốn ông xã được thưởng thức cơm mềm và nóng sốt nên không nấu trước từ đêm mà thường dậy sớm để thực hiện", chi Linh cho biết.

Vợ Việt 3 năm dậy từ 4h sáng làm cơm bento cho chồng

Dù chồng chị ăn khỏe, lại thích ăn nhiều món nên việc chuẩn bị thường đòi hỏi nhiều thời gian hơn so với suất cơm của cậu con trai 6 tuổi đang học mẫu giáo.

Vợ Việt 3 năm dậy từ 4h sáng làm cơm bento cho chồng

Chồng chị nằm trong số ít đàn ông có gia đình ở công ty. Và những người đồng nghiệp độc thân của anh phải ra ngoài mua cơm trưa đều "ghen tỵ" với người đàn ông may mắn vì hôm nào cũng được ăn cơm vợ nấu.

Vợ Việt 3 năm dậy từ 4h sáng làm cơm bento cho chồng

"Chồng tôi đứng tuổi nhưng vẫn thích thú với những thứ vui mắt và dễ thương. Vì vậy tôi thường biến tấu khiến cho suất cơm của anh trở nên hấp dẫn hơn", người vợ đảm đang chia sẻ.

Vợ Việt 3 năm dậy từ 4h sáng làm cơm bento cho chồng

Những hộp cơm mà anh Nakamura được đổi món liên tục nhưng phần lớn vẫn là món ăn truyền thống của Nhật.

Vợ Việt 3 năm dậy từ 4h sáng làm cơm bento cho chồng

Chị cũng thường sử dụng các loại gia vị tạo màu để rắc len cơm, khiến cho thức ăn mang nhiều màu sắc mới lại.

Vợ Việt 3 năm dậy từ 4h sáng làm cơm bento cho chồng

Chồng chị tuy ít khi khen vợ, nhưng luôn ăn hết suất cơm.

Vợ Việt 3 năm dậy từ 4h sáng làm cơm bento cho chồng

Sau khi tráng miệng với hoa quả do vợ chuẩn bị sẵn trong hộp cơm, anh có khoảng 30 phút nghỉ trưa trước khi bước vào thời gian làm việc buổi chiều.

Vợ Việt 3 năm dậy từ 4h sáng làm cơm bento cho chồng

Hộp cơm bento của anh Nakamura rất bắt mắt với nhiều màu sắc và hình thù ngộ nghĩnh. Những người đàn ông Nhật như anh thường không chỉ thích thú mà còn rất tự hào và đó là công sức và tình cảm của người vợ ngày nào cũng dậy từ tờ mờ sáng để tự tay chuẩn bị cho chồng.

Cách làm Sữa đậu xanh

Sữa đậu xanh mát lạnh, thơm ngọt hương vị đặc trưng của đậu, đây là món giải nhiệt lý tưởng trong những ngày hè nắng nóng. 

NGUYÊN LIỆU

- Đậu xanh: 400 gr
- Sữa tươi: 100 ml
- Đường trắng: 100 gr
- Lá dứa: 2 - 3 lá

Cách làm Sữa đậu xanh
Sữa đậu xanh

CÁCH LÀM

- Đậu xanh các bạn chọn loại đã vỡ và còn nguyên vỏ.

- Ngâm đậu trong nước ấm 6 - 7h để đậu nở mềm, đãi sạch vỏ, vớt ra để ráo.

- Cho đậu xanh vào nồi, thêm 1 lít nước lọc, đun nhỏ lửa cho tới khi đậu chín mềm. Trong quá trình đun thỉnh thoảng các bạn vớt bỏ bọt.

- Đậu chín mềm thì cho vào cối xay sinh tố, xay nhuyễn.

- Cho đậu vừa xay vào nồi, thêm lá dứa đã rửa sạch vào nồi, nấu với lửa nhỏ 5 - 10 phút thì vớt bỏ lá dứa.

- Cuối cùng cho đường, khuấy đều cho tan hết, tắt bếp.

- Để đậu nguội rồi thêm sữa tươi.

- Đóng vào chai, lọ thủy tinh, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm Sữa đậu xanh !

Cách làm Sữa nghệ

Có thể bạn chưa biết, nhưng sữa nghệ có hương vị cực thơm ngon và màu sắc thì vô cùng bắt mắt. Không nhưng thế, trong nghệ tươi có chứa các chất chống viên nhiễm và có đặc tính sát trùng cao, vì thế có thể dùng để trị ho và cảm lạnh rất tốt.

NGUYÊN LIỆU

- Sữa tươi: 150 ml
- Nghệ tươi: 1 mẫu khoảng 5 - 6 gr
- Bột quế: 3 gr
- Bột tiêu đen: 2,5 gr
- Bột thảo quả: 2,5 gr
- Bột thì là: 2,5 gr
- Mật ong: 5 ml

Cách làm Sữa nghệ
Sữa nghệ

CÁCH LÀM

- Đầu tiên các bạn cho sữa vào nồi, đặt lên bếp đun với lửa vừa. Khi sữa bắt đầu sôi các bạn hạ lửa nhỏ để sữa chỉ sôi lăn tăn.

- Dùng dao sắc cạo sạch vỏ nghệ. Sa đó các bạn dùng rửa sạch và thái mỏng nghệ, cho vào nồi sữa đang đun.

- Tiếp tục ch bột quế, bột tiêu đen, bột thảo quả, bột thì là vào; Cuối cùng cho mật ong.

- Dùng đũa đảo nhẹ để các gia vị tan vào sữa, tiếp tục đun thêm 5 phút nữa.

- Lọc sữa qua rây mắt nhỏ hoặc vài sạch.

- Để sữa nguội rồi đóng chai, cho vào ngăn mát tủ lạnh hoặc thưởng thức cùng đá bào, đá viên cực ngon.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm Sữa nghệ !

Cách làm Sữa đậu đỏ

Sữa đậu đỏ sánh mịn, thơm mùi lá dứa là thức uống giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày hè nắng nóng. Các bạn cùng tham khảo cách làm được chia sẻ dưới đây nhé.

NGUYÊN LIỆU

- Đậu đỏ: 200 gr
- Sữa tươi không đường: 500 ml
- Đường trắng: 100 ml
- Lá dứa: 2 - 3 lá

Cách làm Sữa đậu đỏ
Sữa đậu đỏ

CÁCH LÀM

- Đậu mua về các bạn ngâm trong nước qua đêm cho mềm, đồng thời loại bỏ hạt lép và bị hư.

- Qua hôm sau các bạn vớt đậu ra để ráo.

- Lá dứa rửa sạch.

- Cho đậu vào cối xay sinh tố, thêm 500 ml nước, xay nhuyễn (đây là nước nước vừa đủ để sữa thành phẩm sánh mịn vừa ngon).

- Cho hỗn hợp đậu vừa xay vào nồi, thêm sữa tươi, đun sôi. Khi nước vừa sôi cá bạn thêm  lá dứa vào đun cùng trong 5 phút để tạo hương vị rồi tắt bếp.

- Để nguội, cho vào lọ thủy tinh, để ngăn mát tủ lạnh rồi thưởng thức.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm Sữa đậu đỏ !

Cách làm Sữa hạt sen

Sữa hạt sen sánh, ngọt mà thơm mùi đặc trưng của hạt sen tươi; Mùa hè dùng làm thức uống giải nhiệt cực tốt. Các bạn cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé.

NGUYÊN LIỆU

– Hạt sen tươi : khoảng 250 gr
– Đường: 200 gr
– Nước sôi để nguội: 2 lít.

Cách làm Sữa hạt sen
Sữa hạt sen

CÁCH LÀM

- Hạt sen tươi mua về các bạn bóc khỏi bắp sen sau đó thông tâm, rửa sạch, để ráo. 
(Tâm sen có thể phơi khô để pha trà uống. Còn nếu các bạn mua hạt sen tươi đã bóc vỏ, thông tâm ngoài chợ thì bỏ qua bước này)

- Chia hạt sen làm hai phần, lần lượt đem xay nhuyễn với nước.

- Lọc qua vải sạch để loại bỏ bã, bóp với lực vừa phải vào túi vải để thu được nhiều nước nhất.

- Cho nước hạt sen vào nồi, bắc lên bếp và đun với lửa nhỏ. Trong quá trình đun thỉnh thoảng các bạn khuấy đề tay để hạt sen không bị bén nồi.

- Thêm đường tùy theo sở thích và khả năng ăn ngọt.

- Khi hạt sen sủi, bắt đầu sôi thì các bạn tắt bếp, để sữa nguội.

- Cho sữa vào ly thủy tinh, thêm đá và thưởng thức. Còn muốn để lâu dùng dần (khoảng 2 ngày) thì các bạn cho vào chai thủy tinh, đậy nắp và cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với Cách làm Sữa hạt sen !

Cách làm Sữa gạo rang

Sữa gạo rang không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng làm đẹp da. Các bạn cùng tham khảo cách làm đơn giản dưới đây nhé !

NGUYÊN LIỆU

- Gạo nếp: 15 gr
- Gạo tẻ: 15 gr
- Sữa tươi: 500 ml
- Nước nóng: 500 ml
- Đường: Tùy theo sở thích

Cách làm Sữa gạo rang
Cách làm Sữa gạo rang

CÁCH LÀM

- Gạo các bạn vo rử sạch, để ráo.

- Cho gạo vào chảo và rang trong khoảng 10 phút (đến khi một số hạt gạo nở bung ra là ok).

- Hòa sữa tươi với nước nóng, tiếp đó đổ gạo rang vào. Các bạn ngâm gạo trong sữa tươi như vậy 10 phút.

- Đặt nồi lên bếp, đun trong lửa nhỏ 10 phút, đến khi sữa gần sôi thì tắt bếp.

- Đổ sữa qua rây để lọc bỏ gạo.

- Thêm đường theo sở thích. Uống lạnh sẽ ngon hơn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa gạo rang !

Cách làm Sữa hạt điều

Sữa hạt điều béo ngậy, mát lạnh, có thể dùng giải nhiệt trong những ngày nắng nóng vô cùng hiệu quả.

NGUYÊN LIỆU

- Hạt điều tươi: 70 gr
- Nước: 700 ml

Cách làm Sữa hạt điều
Cách làm Sữa hạt điều

CÁCH LÀM

- Hạt điều mua về các bạn rửa sạch, để ráo.

- Cho hạt điều vào hấp chín trong 30 phút.

- Cho hạt điều và nước vào máy xay sinh tố, thêm nước. Bật máy xay cho hạt điều nhuyễn.

- Lọc qua rây mắt nhỏ hoặc vải sạch, thu lấy sữa. Thêm đường hoặc sữa tùy theo khả năng ăn ngọt.

- Các bạn có thể thêm chút vani hoặc mật ong, tùy theo sở thích.

- Cho sữa vào chai, cho vào ngăn mát tủ lạnh (có thể bảo quản được 2 ngày).

Chúc các bạn thành công với cách làm Sữa hạt điều !