Showing posts with label Sua-chua-thach. Show all posts
Showing posts with label Sua-chua-thach. Show all posts

Cách làm sữa chua nha đam

Cách làm Sữa chua nha đam không khó, mà lại ngon lành, bổ dưỡng. Thân nha đam chứa một lượng nước lớn, đồng thời rất giàu giàu vitamin A, C, E, B1 cùng nhiều , khoáng chất như canxi, natri, kẽm, glycol-protein...

Vì thế nha đam có khả năng tăng cường sức khỏe: tăng cường hệ miễn dịch, chống béo phì…lain vừa có công dụng làm đẹp (sáng da, trị mụn).

Trong bài viết này Bí Ngô sẽ chia sẻ với các bạn Cách làm sữa chua nha đam tại nhà, đơn giản nhé!

NGUYÊN LIỆU

- Nha đam: 2 lá
- Sữa chua vinamilk: 1 hộp
- Đường: 50 gr
- Sữa đặc: 300 gr
- Nước: 1 lít
- Hộp đựng sữa chua.

Cách làm sữa chua nha đam
Sữa chua nha đam

Cách làm Nha đam đường phèn

Nha đam đường phèn có vị ngọt vừa, thanh mát, là món ăn ngon, bài thuốc quí cho sức khỏe và có công dụng giữ gìn sắc đẹp. 

Trong bài viết này Bí Ngô sẽ chia sẻ với các bạn cách làm Nha đam đường phèn  đúng chuẩn, có thể giữ được 5 ngày, đảm bảo sạch, ngon, không có mùi hăng, không nhớt, giữ được độ giòn.

NGUYÊN LIỆU

- Nha đam: 1 kg
- Đường phèn: 100 gr
- Chanh tươi: 1 quả
- Muối: 1 thìa
- Đá viên: 1 ít

Cách làm Nha đam đường phèn
Nha đam đường phèn

Cách làm caramen hoa quả

Caramen hoa quả với vị béo ngậy của caramen được cân bằng bởi những miếng trái cây tươi thanh mát không những rất ngon mà lại còn giúp đẹp da. Bắt tay vào thực hiện ngay thôi các bạn.

NGUYÊN LIỆU

- Trứng gà: 3 quả
- Sữa tươi không đường: 200 ml
- Sữa đặc: 30 ml
- Đường: 20 gr
- Hoa quả tùy theo sở thích, theo mùa (xoài, lê, bơ, dứa, mít,..)

Cách làm caramen hoa quả
Caramen hoa quả 

Sữa chua trái cây

Trái cây chứa nhiều vitamin C, có tác dụng kìm hãm sự lão hóa của tế bào, cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng tốt cho sức khỏe. Cách làm sữa chua trái cây với nhiệu loại trái cây bổ dưỡng sẽ rất tuyết đấy các bạn ạ.

NGUYÊN LIỆU

- Dâu tây: 50 gr
- Sơ ri chín: 50 gr
- Dưa hấu: 50 gr
- Cà chua: 50 gr
- Sô cô la: 1 thìa
- Sữa chua: 1 hộp
- Đá viên
Cách làm Sữa chua trái cây
Sữa chua trái cây

Tự làm sữa chua đậu nành ngon lành

Tự làm sữa chua đậu nành không khó vì đó đều là những hương vị quen thuộc và dễ tìm.

NGUYÊN LIỆU

- Đậu tương hạt: 200 gr
- Sữa chua: 1 hộp.
- Đường:  60-80 gr
- Nồi sạch, thùng xốp, vải lọc.
- Hũ thủy tinh để đựng: 6-8 hũ.

Cách làm Tự làm sữa chua đậu nành ngon
Tự làm sữa chua đậu nành

Cách làm sữa chua dẻo

Sữa chua dẻomón ăn ngon dễ làm được rất nhiều bạn trẻ ưu thích. Bạn có thể kết hợp với bột ca cao, trái cây để tạo ra những hương vị mới lạ, hấp dẫn cho món ăn.

Nguyên liệu:
- Sữa tươi không đường: 1 lít
- Sữa đặc: ½ hộp
- Sữa chua vinamilk: 1 hộp
- Bột rau câu: 15 g
- Hộp đựng

Món ăn ngon: sữa chua dẻo
Cách làm:
Đổ sữa tươi vào nồi cùng với sữa đặc, đặt lên bếp đun nóng khoảng 60oC.

Cho sữa chua vào,  khuấy đều để hỗn hợp sữa tươi tan hoàn toàn.

Cho tiếp bột rau câu vào nồi sữa, khuấy nhẹ và đều tay cho tan hết.

Múc hỗn hợp sữa vào các hộp nhỏ.

Xếp vào nồi đậy vung rồi ủ lên men (khoảng 8 tiếng) rồi để sữa vào ngăn mát từ 4-5 tiếng.

Dùng dao cắt sữa chua dẻo thành từng miếng. 

Cho đá bào xuống dưới, sữa chua dẻo lên trên, cho thêm hoa quả thái nhỏ, hoặc rắc bột ca cao lên trên và … măm thôi.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với sữa chua dẻo !

» Kem caramen mát lạnh ngày hè