Cách rang lạc giòn ngon, để được lâu - MÓN ĂN NGON ! Cách rang lạc giòn ngon, để được lâu ~ MÓN ĂN NGON !

Cách rang lạc giòn ngon, để được lâu

Lạc rang là một trong những món ăn vặt yêu thích của cánh chị em phụ nữ, cũng như món nhậu đơn giản mà bén mồi của cánh mày râu. Tiếng thế, nhưng không phải ai cũng biết cách rang lạc ngon và giòn lâu

Trong bài viết này Bí Ngô sẽ chia sẻ cho các bạn cách rang lạc ngon và có thể để lâu vẫn giòn.

Cách rang lạc giòn ngon, để được lâu
Cách rang lạc giòn ngon, để được lâu

Để rang lạc ngon giòn trước tiên các bạn làm nóng chảo và cho lạc vào rang. Trong quá trình rang lạc các bạn không nên để lửa to, lạc cháy mà không giòn. Chỉ nên để lửa vừa để lạc chín từ từ.

Khi lạc thơm và bắt đầu bong vỏ, các bạn tắt bếp, tiếp tục đảo thêm một lúc nữa vì lúc này lạc vẫn còn nóng.

Chuẩn bị 1 tờ giấy báo, cho lạc vào, gói kĩ và ủ cho đến khi nguội hẳn.

Lạc nguội lấy ra cho vào lọ thủy tinh sạch, khô, đậy kín nắp, bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, dùng dần.

Mỗi lần ăn vặt hay làm nộm, đánh tiết canh... các bạn chỉ cần lấy ra một ít, xát vỏ là được.

Chúc các bạn thành công!

Video Cách rang lạc giòn ngon, để được lâu


0 nhận xét:

Post a Comment