Trứng cút nướng rong biển – 3 bước thực hiện đơn giản ngay tại nhà

Món Trứng cút nướng rong biển có hương vị đậm đà bùi của lòng đỏ trứng đã chín kĩ, lại rất đặc trưng của rong biển. Món này có cách làm đơn giản, có thể vừa nhấm nháp vừa xem tivi, rất ngon mà lại nhanh gọn lẹ nữa! Nếu bạn tìm cách thực hiện thì xem ngày công thức thực hiện của imonanngon ở dưới đây!

Trứng cút nước rong biển

Món Trứng cút nướng rong biển có hương vị đậm đà bùi của lòng đỏ trứng đã chín kĩ, lại rất đặc trưng của rong biển.

Print Recipe Pin Recipe

Thời gian chuẩn bị 20 minutes mins

Thời gian nấu 30 minutes mins

Tổng thời gian 50 minutes mins

LOẠI ăn kèm

ẨM THỰC Việt Nam

Dành cho 2 người ăn

Số calories 540 kcal

Nguyên liệu

  

• Trứng cút: 20 quả
• Dầu mè: 2 thìa
• Rong biển: 2 miếng
• Gia vị: Tiêu đen , muối, tương ớt chua ngọt.

Cách làm

 

• Đầu tiên các bạn dùng chổi quét lên khuôn cup-cake nhỏ một lớp dầu ăn mỏng để chống dính.
• Đập trứng chim cút vào từng khuôn.
• Cắt rong biển thành nhiều miếng nhỏ.
• Rắc lên trứng chim cút một chút muối + tiêu + rong biển.
• Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, cho trứng vào nướng trong khoảng 7 phút.
• Trong quá trình nướng các bạn cần chú ý: nếu thấy trứng có dấu hiệu hơi chín và phồng lên thì các bạn có thể lấy ra và dùng tăm xiên vào lòng đỏ của mỗi quả trứng rồi đặt vào nướng tiếp để tránh trứng nổ tung tóe trong lò.
• Khi trứng chín các bạn lấy ra, dùng ngay hoặc rắc thêm ít rong biển nếu thích.
• Trứng cút nướng rong biển dọn cùng với tương ớt chua ngọt !

Video

Ghi chú

Trứng cút nước rong biển là món ăn ngon, lạ miệng mà bạn không thể nào bỏ qua. Cách thực hiện cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần thực hiện theo các bước ở trên là sẽ thành công thôi. 

Keyword trứng cút nước rong biển

Cách chọn mua trứng cút ngon

• Chọn trứng cút có vỏ đẹp, cứng cáp, không có màu xám, không được có vân.
• Khi soi đèn hoặc soi qua ánh sáng mặt trời, bạn hãy nắm quả trứng trong bàn tay, chỉ để hở 2 đầu trứng, mắt nhìn vào trứng ở một phía, còn phía kia soi trên một nguồn ánh sáng. Nếu là trứng tươi thì sẽ có màu hồng trong suốt, với một chấm hồng ở giữa.

Thành phẩm món trứng cút nướng rong biển

Món rong biển cuộn trứng cút với vỏ rong biển giòn dai, trứng cút béo mềm, ăn kèm tương ớt sẽ hứa hẹn trở thành món ăn vặt mới lạ để các bạn nhâm nhi vào cuối tuần đấy!

Kết luận

Chi tiết về món trứng cút nướng rong biển đã được hướng dẫn cụ thể ở bài viết này. Bạn đọc có thể dễ dàng thực hiện theo công thức này nhé! Chúc bạn thành công với món ăn đơn giản này để cả nhà cùng thưởng thức.